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利润永远是企业关心的重点问题。

如果一家店的数量较高，客流量较大，没有足够的利润支撑商家，很难维持下去，但线上运营的利润来源从何而来？今天易城网科就来拆解一下线上外卖运营的几个利润增长点。

1.优化外卖菜单

外卖菜单的问题需要我们进行探讨过很多次，但却一直是一个商家重灾区。

许多商家直接将店内菜单移植到外卖菜单上，导致菜品价格过高，干扰了外卖效率，造成员工队伍混乱，网上销售不佳，甚至出现亏损。

外卖菜品一定要选择快餐、销售、顾客喜欢、性价比高的，并且可以用套餐的形式来带动其他菜品的销售。

2.降低营销成本

网络营销在外卖运营中起着非常重要的作用。没有营销行动，我们就无法曝光。没有曝光，我们的单量会受到影响。

但是对于商家对线上市场营销方式往往不得其法，有时投入使用大量金钱却没有相应回报，就会产生一些负面影响情绪。在做线上网络营销的时候，我们要学会控制营销环境成本，根据后台的数据去监测我们的营销活动效果。

我们可以选择在数据达到峰值时提前推出，但在其他时候，我们可以降低成本，把钱投到需要的地方，并根据数据不断调整。

3.门店装修升级

在线店铺装修升级对提高店铺进店率和订单率具有重要意义。

商家配上精美的店铺海报、logo头像和菜单图片，可以给顾客更好的视觉体验。当顾客无法与实体店取得联系时，对网店的印象来自于店铺形象。

精美店铺形象进行设计企业能够快速可以建立与顾客的信任感并强化品牌管理意识。

4.提升用户体验

网上商店的运营也应该注重用户体验，比如送货时间、送餐速度、装配和包装设计都是用户体验的一部分。

用户体验通常发生在用户订单结束后，后续服务决定了用户的回购率。回购率的提高可以导致订单数量和利润的增加，用户也可以在其人际关系网络中主动为企业进行促销。

只有在每一个环节都下功夫，我们的利润增长才远远没有结束。